Kochkurs „Genießen wie im Alten Rom“

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Eventbeschreibung

Willkommen zu einem Kochkurs der Sonderklasse! Lernen Sie, zu genießen wie die Alten Römer…
Unsere Kochlehrerin Deborah Ferrini Kreitmair ist gebürtige Römerin und seit vielen Jahren Wahl-Münchnerin… In Ihrem schönen Kochloft empfängt sie Sie mit einem Glas Prosecco, während Sie in lockerer Runde die anderen Gäste kennen lernen. Dann geht es zur Sache…

Ort: Kochloft, Alte Ziegelei 16 , 85386 Eching b. München
Termin: Nächster Termin folgt!
Alter: 35 – 55 Jahre
Preis: 85,00 € pro Person

Weitere Event-Infos

Deborah hat für uns ein wunderbares Menü zusammengestellt, das auf Altrömischen Rezepten basiert, die ein wenig an die heutige Zeit angepasst wurden.

Nach der Vorstellung des Menüs bilden wir Teams und bereiten gemeinsam das  köstliche vielgängige römische Menü zu. Unsere Profi-Köchin steht uns dabei mit reichlich Tipps zur Seite und passt auf, dass nichts anbrennt…
Ob Anfänger oder Fortgeschrittener – bei diesem Single – Kochkurs entdecken Sie viel Neues! Genießen Sie zum Abschluss bei einem guten Wein und Ihrem selbst zubereiteten Essen einen unterhaltsamen Abend.

Vorkenntnisse sind erlaubt, aber nicht erforderlich!

 

Unser Menü

Vorspeisen:

Torta rustica / herzhafte Pastete mit Mangold oder Spinat
Filetti di baccalá / Frittierte Kabeljau Filets

1.Gang:

Amatriciana / Nudeln mit Specksoße, der Speck kommt aus der Nähe von Rom

2.Gang:

Involtini / kleine Rindfleischrouladen nach Römischer Art

und als Beilagen

Verdure gratinate / Gebackenes Gemüse mit Semmelbröseln
und Insalata  di finocchio, radicchio e pere / Fenchelsalat mit Radicchio und Birne

Nachspeise:

Panna cotta alla menta e cioccolato / Pannacotta mit Minze und Schokoladensauce

 

*Kleinere Änderungen des Menüs vorbehalten.

 

Eingeschlossene Leistungen:

Begrüßungsprosecco (oder Mineralwasser)
Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
Mehrgängiges römisches Menü
Passender Wein zum Essen
Mineralwasser und Kaffee
Rezepte zum Nachkochen für zuhause
Kochschürzen leihweise
Organisation durch justDATES
Jede Menge Spaß, Genuss und neue Kontakte!

Hinweis:
Kochschürzen werden gestellt!

Termine & Preise

Termin: Nächster Termin folgt!

Preis: 85,00 € pro Person

Andere Angebote des Veranstalters:


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